飲(yin)食(shi)說我們人(ren)必不可少(shao)的(de)東西，平常的(de)時(shi)候吃(chi)在多(duo)的(de)大(da)魚大(da)肉還不如天(tian)(tian)天(tian)(tian)吃(chi)粗茶淡(dan)飯來的(de)好。多(duo)吃(chi)一些五谷(gu)是對身(shen)體有(you)好處的(de)，在日(ri)常生活中一定要注意(yi)飲(yin)食(shi)的(de)搭配。要養成(cheng)良(liang)好的(de)飲(yin)食(shi)習慣。今天(tian)(tian)給大(da)家(jia)介(jie)紹一下雜糧煎餅的(de)做(zuo)法是怎樣的(de)?

尤(you)其是(shi)(shi)在(zai)山(shan)東地(di)區對于雜糧餅(bing)是(shi)(shi)最常(chang)(chang)見的(de)，當然現(xian)在(zai)已(yi)經是(shi)(shi)遍(bian)布全(quan)國各(ge)地(di)了，如果想吃(chi)的(de)更健康的(de)話(hua)，可(ke)以(yi)自己在(zai)家做(zuo)雜糧餅(bing)來吃(chi)，雜糧餅(bing)的(de)做(zuo)法是(shi)(shi)非常(chang)(chang)簡單的(de)，先要把食(shi)材(cai)準備齊全(quan)，主(zhu)要是(shi)(shi)用到了小米(mi)面(mian)與(yu)小麥(mai)粉，先使用適(shi)量的(de)小麥(mai)粉與(yu)棒米(mi)面(mian)，還有適(shi)量的(de)與(yu)花生油加(jia)入適(shi)量的(de)水后，按照同一個方向進(jin)行均勻(yun)的(de)攪拌(ban)，醒(xing)面(mian)半個小時之后在(zai)打面(mian)七分鐘(zhong)后再次(ci)醒(xing)面(mian)，半個小時的(de)時間就可(ke)以(yi)了。

把(ba)和好的(de)(de)面(mian)舀上(shang)適(shi)(shi)量的(de)(de)量在(zai)平底爐上(shang)面(mian)攤好，并磕上(shang)適(shi)(shi)量的(de)(de)雞(ji)蛋后(hou)(hou)快(kuai)速的(de)(de)攤勻，之后(hou)(hou)再撒上(shang)適(shi)(shi)量的(de)(de)香蔥，把(ba)煎餅快(kuai)速的(de)(de)進(jin)行翻轉，之后(hou)(hou)再把(ba)油條或者(zhe)是薄脆放(fang)進(jin)去(qu)，抹上(shang)適(shi)(shi)量的(de)(de)辣醬與面(mian)醬，再撒上(shang)適(shi)(shi)量的(de)(de)椒鹽(yan)與芝麻。

接下來(lai)卷上(shang)(shang)酥脆的(de)(de)(de)棒槌果子(zi)或(huo)者是薄脆，抹上(shang)(shang)適(shi)量的(de)(de)(de)腐(fu)乳、面醬，并(bing)(bing)且(qie)還可以撒上(shang)(shang)適(shi)量的(de)(de)(de)芝麻、蔥(cong)花與孜(zi)然等小料，從(cong)中間的(de)(de)(de)地方折起來(lai)就(jiu)可以吃了，味美適(shi)口并(bing)(bing)且(qie)香氣撲鼻，如(ru)果在餅上(shang)(shang)面再攤(tan)上(shang)(shang)允(yun)許的(de)(de)(de)話(hua)，會更加的(de)(de)(de)軟嫩鮮香，別有一番風味。

上述文章的內(nei)容(rong)就是(shi)(shi)關于雜糧(liang)煎餅的做法是(shi)(shi)怎樣的?多吃(chi)一些五谷雜糧(liang)可以(yi)有(you)助于調(diao)理腸胃，調(diao)節自己 的身體為(wei)主(zhu)。不(bu)(bu)同的食材都(dou)具(ju)有(you)不(bu)(bu)同的功效，可以(yi)根據自己的需要(yao)來選擇和搭配。