一位英國科學(xue)家最近提出(chu)，飯前比飯后刷(shua)牙更有利(li)(li)于保護牙齒。據(ju)英國利(li)(li)物(wu)浦大(da)學(xue)牙科教授(shou)麥克·埃德加(jia)在英國鄧迪(di)舉行的(de)歐洲研究組(zu)織年會上(shang)發(fa)表的(de)報告中指出(chu)：齲(qu)齒形(xing)成(cheng)的(de)主要因素是牙垢與(yu)食(shi)(shi)物(wu)中的(de)糖分發(fa)生(sheng)化學(xue)反應(ying)，形(xing)成(cheng)酸(suan)性(xing)物(wu)質腐蝕牙齒。如果飯后刷(shua)牙，那么(me)牙垢已與(yu)食(shi)(shi)物(wu)中的(de)糖分發(fa)生(sheng)化學(xue)反應(ying)形(xing)成(cheng)了酸(suan)性(xing)物(wu)質。

　　他指出，實驗表明，飯后牙齒表面酸性物質形成速度非常快，只有在飯前將牙垢去除才能大大減少酸性物質的形成。