患者只要注意保持血壓的平衡，就不會對身體造成太大的影響，而食物中有很多營養可以幫助高血壓平衡血壓，那么高血壓患者要如何吃最健康呢？

　　高血(xue)壓(ya)是老年人常見(jian)病(bing)之(zhi)一，是引(yin)起、腦卒中、癡呆等疾病(bing)的(de)危險因(yin)素。控(kong)制高血(xue)壓(ya)，能(neng)夠(gou)顯著降低這(zhe)些疾病(bing)的(de)發生率。專家指出，除了藥(yao)物(wu)治療，膳食(shi)調節也能(neng)夠(gou)幫助控(kong)制高血(xue)壓(ya)。

　　專家(jia)提(ti)醒廣(guang)大患者，謹記(ji)以下(xia)幾條建議：

　　控制及(ji)攝入量。宜多(duo)選用(yong)(yong)豆油(you)(you)、花生油(you)(you)、葵(kui)花籽(zi)油(you)(you)等(deng)(deng)植物油(you)(you)，其它食(shi)物也宜選用(yong)(yong)低(di)(di)飽和脂肪酸、低(di)(di)的食(shi)物，如：全(quan)谷食(shi)物、魚、禽、瘦肉及(ji)低(di)(di)脂乳等(deng)(deng)。少吃肥(fei)肉及(ji)各種(zhong)動物性油(you)(you)脂，控制動物腦(nao)、魚子等(deng)(deng)高膽固醇食(shi)物。盡量少用(yong)(yong)或(huo)不用(yong)(yong)糖果點心(xin)、甜(tian)飲料、等(deng)(deng)高熱量食(shi)品。

　　減少(shao)烹調用鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)，盡量(liang)(liang)少(shao)吃醬菜類等鹽(yan)(yan)(yan)腌食品(pin)。凡有輕度高血壓(ya)或有高血壓(ya)病家族史的(de)，其鹽(yan)(yan)(yan)攝入量(liang)(liang)比較好控(kong)制在每日5g以(yi)下；對(dui)血壓(ya)較高或合并心衰者，攝鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)應(ying)更(geng)加嚴(yan)格限制，每日鹽(yan)(yan)(yan)量(liang)(liang)以(yi)1-2g為(wei)宜。

　　多吃(chi)一些富含維生素(su)(su)c的(de)(de)食物，如：蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。維生素(su)(su)c具有保護動脈血管(guan)內皮細(xi)胞免(mian)遭體內有害(hai)物質損害(hai)的(de)(de)作用(yong)。

　　適(shi)當增加海產品攝(she)入，如(ru)：、紫(zi)菜、水果、海產魚類等。

　　每(mei)日膳(shan)食攝入800-1000mg，可以預防(fang)血壓(ya)升高。

　　高(gao)血壓(ya)是中老年人最常見的(de)疾病，所以大家要護理(li)高(gao)血壓(ya)患者的(de)時候，一定要保持營養的(de)均(jun)衡(heng)，多吃(chi)蔬菜和(he)水果，少吃(chi)肉和(he)酒。