近日，冰島科學家在美國視覺與眼科研究(jiu)協會(hui)(hui)（簡稱ARVO）年會(hui)(hui)上發表(biao)的研究(jiu)報告指出，適度飲用葡萄酒有助于減少白內障患(huan)病(bing)幾率(lv)。

     據報，上述(shu)研究歷時五年，研究對象有846人，年齡均(jun)在50歲以上。

　　研究之初，所有(you)參與(yu)者都(dou)進行了(le)檢查，確定(ding)是(shi)否患有(you)白內障(zhang)，同時(shi)按(an)要(yao)求(qiu)填(tian)寫了(le)有(you)關病史(shi)、飲(yin)食習慣等調查問卷。五(wu)年后，參與(yu)者再次進行檢查，并詳細(xi)填(tian)寫了(le)關于酒(jiu)品飲(yin)用(yong)情況的(de)問卷。研究者根據酒(jiu)品消費情況，將參與(yu)者分為三組：禁酒(jiu)者、適度飲(yin)酒(jiu)者以及酗酒(jiu)者。

　　其中(zhong)，318名飲酒(jiu)(jiu)者中(zhong)近300名為適度飲酒(jiu)(jiu)，18位(wei)屬(shu)于(yu)飲酒(jiu)(jiu)過量。酗酒(jiu)(jiu)的標準是男(nan)性(xing)每(mei)日酒(jiu)(jiu)精攝入(ru)量超過24克（相當于(yu)半升啤酒(jiu)(jiu)或8葡萄酒(jiu)(jiu)），女性(xing)超過12克。適度飲酒(jiu)(jiu)的標準包括每(mei)月飲用兩杯、一天(tian)兩三杯。

　　五年之后，滴酒不(bu)沾者中32％患(huan)(huan)有白內(nei)障(zhang)，飲(yin)(yin)酒者中白內(nei)障(zhang)患(huan)(huan)者為22％。其(qi)(qi)中飲(yin)(yin)用(yong)啤酒會增加患(huan)(huan)白內(nei)障(zhang)的(de)風險，其(qi)(qi)次為烈性酒，但是適度飲(yin)(yin)用(yong)葡萄酒的(de)人(ren)士與禁酒者相(xiang)比，患(huan)(huan)白內(nei)障(zhang)的(de)幾率(lv)可減少(shao)50％。當然，研(yan)究結果也考慮(lv)到參與者的(de)年齡、抽(chou)煙習慣、糖(tang)尿病史(shi)等(deng)因素。

　　此外，適度飲用紅酒對健(jian)康有益，包括減(jian)少心血管病(bing)(bing)的幾率，過量飲酒則會(hui)引發肝臟問題、高血壓等(deng)疾病(bing)(bing)。

　　注：由于冰(bing)島人不太(tai)喝(he)白葡(pu)萄酒，因此科學家并未將白葡(pu)萄酒列入研究范圍。