可(ke)以清熱，而冰糖是(shi)治療的(de)比較好食物之一，這(zhe)二者(zhe)搭配在一起，可(ke)以清熱潤肺(fei)，是(shi)治療咽喉炎(yan)的(de)良(liang)方。

　　中醫認為，咽喉炎的發生主要是由肺腎陰虧、火旺、虛火上升或外感風熱、熱毒灼傷咽喉所致。綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用；冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。二者搭配著喝，能讓綠茶清熱解毒的功效充分發揮，減緩咽喉疼痛，還可以發揮其養陰潤肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不適感。此外，在所有的糖中，冰糖的滋補作用最強，其補益作用可提高人體免疫力，從根本上增強人體對抗咽喉炎的能力。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝綠茶時加點冰糖。但為避免引起血糖升高，糖尿病患者忌服。

　　除了經常喝(he)點(dian)冰糖綠茶(cha)外，咽喉炎(yan)患者在日常飲食中還應注意以下幾(ji)點(dian)：

　　第一，應以涼性和平性食物(wu)為主，少(shao)食或(huo)不食大(da)蒜、辣椒、白酒等刺(ci)激性食物(wu)。因為這些(xie)食物(wu)容易誘發或(huo)加(jia)重黏膜充血(xue)，這對咽喉無異于火上加(jia)油(you)。

　　第二，多吃一些具(ju)有清(qing)熱、生津作用(yong)的(de)新鮮蔬菜水果，如梨、甘(gan)蔗、、、、無花果、荸薺、藕、、、等。

　　第三，適度(du)增加(jia)的(de)(de)(de)攝(she)入，以提(ti)高(gao)人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)免(mian)(mian)疫(yi)力。人(ren)體(ti)免(mian)(mian)疫(yi)力的(de)(de)(de)高(gao)低與咽喉炎的(de)(de)(de)復發有著直接關系，因(yin)此患(huan)者應(ying)適當增加(jia)魚類、蝦(xia)、肉(rou)類、奶(nai)類等優(you)質蛋白(bai)的(de)(de)(de)攝(she)入量。在補(bu)充蛋白(bai)質時要注意少吃、等過于溫(wen)熱的(de)(de)(de)食(shi)物，否則容易加(jia)重咽喉不適的(de)(de)(de)癥(zheng)狀。

　　咽喉炎患者可以多喝冰糖綠茶來幫助治療，而且在飲食方面盡量要清淡，對病情有害的食物一律拒絕，通過飲食上的調理可以幫助病情的好轉。