蓮藕是一種作用很大的食物，蓮子是很出名的一味中藥，而且蓮藕本身具有清熱功能，還可以治療急性咽喉炎。

　　以藕為主的單驗方在臨床上應用較廣，有很好的效驗。比如鮮藕汁，每日早晚各服半杯，治肺結核出血、、鼻流血、糖尿病。另(ling)外，生藕搗絞取(qu)汁(zhi)，加適量，攪(jiao)勻(yun)，分次(ci)服(fu)，治(zhi)熱(re)病煩渴(ke)不止;藕汁(zhi)、梨汁(zhi)各半杯，和勻(yun)服(fu)用，治(zhi)上焦痰熱(re)、口干(gan)。

　　藕(ou)連接部分(fen)稱為(wei)藕(ou)節，含天門冬素、鞣質等，具有較高的藥用(yong)(yong)價值(zhi)。藕(ou)節和藕(ou)在性味(wei)、功用(yong)(yong)上(shang)大致相(xiang)似，但藕(ou)節又側重(zhong)止血功效。

　　中醫認為藕節性(xing)平、味甘澀，藥用可以縮短出血時間，有止(zhi)血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宮出血等。

　　蓮藕汁不僅能夠輔助(zhu)治療糖尿病，還可(ke)以治鼻(bi)出血

　　比如將藕節搗汁飲用，并在鼻中滴3～4滴，每天2～3次，治鼻出血;藕汁輔助治療糖尿病;藕節40克煎服，每天2服，治外傷性前房積血;取藕節連須在內40克，焙干后加入冰片1克，共研末，貯瓶內，不要漏氣。每次取少許藥末吹患側鼻孔，每2小時1次，治鼻息肉;將生(sheng)藕(ou)節(jie)去毛洗(xi)凈，用(yong)食鹽腌(a)2周。用(yong)時，取藕(ou)節(jie)，以開水沖洗(xi)后含服(fu)，每(mei)(mei)次(ci)含服(fu)1枚，每(mei)(mei)日2次(ci)，治急性咽喉(hou)炎(yan)。

　　鴨梨(li)與蓮藕榨(zha)汁，清熱潤肺

　　春季(ji)去(qu)胸火可以(yi)試(shi)著(zhu)飲用梨藕汁，由于兩者(zhe)都是涼性食物，一起飲用解渴、潤喉效(xiao)果更(geng)佳。喝前(qian)可以(yi)加入少許蜂蜜，味會更(geng)鮮甜(tian)。

　　提示(shi)：蓮藕(ou)吃多了(le)，比較利(li)尿，腎功能不好的人群，不宜多喝(he)藕(ou)湯(tang)或者(zhe)藕(ou)汁;蓮藕(ou)排(pai)骨湯(tang)能夠(gou)預防潰(kui)瘍頻發(fa)。

　　蓮藕清熱潤(run)肺是治療急性(xing)咽(yan)喉炎(yan)(yan)不(bu)可多(duo)得的(de)一味良藥，急性(xing)咽(yan)喉炎(yan)(yan)患者可以多(duo)吃(chi)蓮藕，不(bu)過有些人腎(shen)功能不(bu)好的(de)建(jian)議不(bu)要多(duo)吃(chi)。