據《美國臨床營養學雜志》的最新研究報告發現，中老年女性常喝茶可大大降低腸癌，胃癌，喉癌等病發生。

　　新研究中，研究人員對69000多名中國中老年婦女進行調查，其中19000人經常喝(每周喝茶三次以上)。為期11年的調查發現，1255名婦女消化系統癌癥。經常喝茶和喝茶時間更長的婦女發生此類癌癥的危險相對較低。喝茶至少20年的婦女，消化系統癌癥危險比不喝茶的婦女低27%，結腸癌危險降低(di)29%。研究發現(xian)，女性每周至少喝(he)三次綠茶(cha)可(ke)使(shi)消化(hua)系統癌癥危險降低(di)14%，其(qi)中包(bao)括(kuo)腸癌、胃癌和喉癌等。

　　新研究負責人，范德堡大學醫學院流行病學專家鄭偉(音譯)博士表示，這項大規模新研究結果顯示，在中國女性中，經常喝茶與腸癌、胃癌及降低之間存在明顯關聯。目前很難說綠茶本身在降低癌癥危險方面的獨立作用，因為愛喝綠茶的人通常健康意識也更強。研究發現，愛喝茶的婦女更年輕，水果蔬菜吃得更多，運動量也更大，收入更高。新研究的確考慮這些生活方式因素。參試婦女中，無一人有吸煙或經常飲酒的習慣。研究人員還收集了有關參試婦女的飲食、鍛煉習慣、計既往病史等信息。

　　鄭博士指出，即(ji)使將上述諸多因(yin)素納入考慮范疇，女性飲茶習慣依(yi)然(ran)與其癌(ai)癥(zheng)危險(xian)之間存(cun)在反比例關(guan)(guan)聯。但是目前(qian)尚未證明兩者之間存(cun)在必然(ran)的因(yin)果關(guan)(guan)系(xi)。

　　科(ke)學家分(fen)析指出，綠(lv)茶中(zhong)多種抗氧化(hua)劑(尤其是其中(zhong)的EGCG)可以防(fang)止(zhi)人體細胞(bao)受損，進(jin)而達到(dao)防(fang)癌抗病作用。

　　綠茶具有保健作用，綠茶的功效很多，不過喝綠茶要講究方法和時間。