胃潰瘍食療的方法

應該藥(yao)療(liao)、食(shi)療(liao)、心(xin)(xin)(xin)療(liao)三管齊下(xia)，方能(neng)奏效(xiao)(xiao)。藥(yao)療(liao)、食(shi)療(liao)兩項，以(yi)上(shang)諸(zhu)位老(lao)師已經作了(le)大量(liang)的(de)(de)(de)敘述，我不(bu)(bu)(bu)再多講。著力說一(yi)下(xia)心(xin)(xin)(xin)療(liao)，人(ren)不(bu)(bu)(bu)論在任何(he)(he)時(shi)候、任何(he)(he)地方，都必(bi)須保(bao)(bao)(bao)持(chi)良好的(de)(de)(de)心(xin)(xin)(xin)態，不(bu)(bu)(bu)沖動、不(bu)(bu)(bu)生(sheng)氣(qi)(qi)、不(bu)(bu)(bu)發(fa)(fa)怒、不(bu)(bu)(bu)憂(you)郁(yu)，做到心(xin)(xin)(xin)靜自(zi)然(ran)平(ping)，使得(de)身體各(ge)部(bu)器官運轉穩(wen)定(ding)，內分(fen)(fen)泌保(bao)(bao)(bao)持(chi)平(ping)衡，新陳代謝保(bao)(bao)(bao)持(chi)正常，得(de)病(bing)受損的(de)(de)(de)肌體才能(neng)逐步恢(hui)復，加(jia)(jia)(jia)上(shang)良好的(de)(de)(de)醫藥(yao)治(zhi)(zhi)療(liao)、良好的(de)(de)(de)飲食(shi)輔助治(zhi)(zhi)療(liao)和適(shi)當的(de)(de)(de)體育鍛煉，是(shi)完全可以(yi)治(zhi)(zhi)好的(de)(de)(de)。其實治(zhi)(zhi)療(liao)胃病(bing)的(de)(de)(de)關鍵在于平(ping)時(shi)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)(bao)健(jian)，保(bao)(bao)(bao)健(jian)做得(de)好，胃也就自(zi)然(ran)地沒(mei)有問題啦，可以(yi)適(shi)當的(de)(de)(de)選擇一(yi)些，如太(tai)陽神猴(hou)頭菇胃腸保(bao)(bao)(bao)健(jian)口服(fu)液，有較好的(de)(de)(de)輔助治(zhi)(zhi)療(liao)效(xiao)(xiao)果 太(tai)陽 春季(ji)機體代謝增(zeng)高、胃液增(zeng)加(jia)(jia)(jia)，凡此種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)，會引(yin)起胃酸分(fen)(fen)泌增(zeng)加(jia)(jia)(jia)，從而引(yin)起或(huo)誘發(fa)(fa)潰(kui)瘍(yang)病(bing)。潰(kui)瘍(yang)病(bing)人(ren)除了(le)應勞(lao)逸結合、保(bao)(bao)(bao)證、防寒保(bao)(bao)(bao)暖、穩(wen)定(ding)情緒之外，更(geng)應該合理(li)膳(shan)食(shi)，本期(qi)食(shi)療(liao)養生(sheng)給(gei)大家介紹幾種(zhong)(zhong)胃潰(kui)瘍(yang)的(de)(de)(de)食(shi)療(liao)法。 馬(ma)鈴薯熬汁(zhi) 取新鮮馬(ma)鈴薯，加(jia)(jia)(jia)適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)水搗爛(lan)絞(jiao)汁(zhi)，放(fang)(fang)在火(huo)上(shang)煮(zhu)(zhu)沸(fei)。晾(liang)涼后保(bao)(bao)(bao)存，每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)早晚(wan)各(ge)服(fu)一(yi)杯，服(fu)前(qian)需溫熱。 功效(xiao)(xiao)：補(bu)氣(qi)(qi)、健(jian)脾(pi)、消炎。 陳皮(pi)蜜(mi)膏(gao) 將(jiang)(jiang)(jiang)陳皮(pi)、甘草用(yong)(yong)水浸透泡發(fa)(fa)，然(ran)后煎煮(zhu)(zhu)。每(mei)(mei)20分(fen)(fen)鐘要(yao)將(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi)液取出(chu)，然(ran)后添入適(shi)量(liang)的(de)(de)(de)水再煮(zhu)(zhu)，反復3次(ci)(ci)(ci)。將(jiang)(jiang)(jiang)取出(chu)的(de)(de)(de)所有汁(zhi)液倒入鍋(guo)中以(yi)文(wen)火(huo)煎熬成稠膏(gao)狀，然(ran)后加(jia)(jia)(jia)入。需要(yao)注意的(de)(de)(de)是(shi)，加(jia)(jia)(jia)入的(de)(de)(de)蜂蜜(mi)量(liang)要(yao)是(shi)汁(zhi)液的(de)(de)(de)一(yi)倍。煮(zhu)(zhu)沸(fei)后停(ting)火(huo)，冷(leng)卻后裝瓶備用(yong)(yong)。每(mei)(mei)日2次(ci)(ci)(ci)，每(mei)(mei)次(ci)(ci)(ci)一(yi)勺(shao)，口服(fu)。 功效(xiao)(xiao)：補(bu)中益氣(qi)(qi)，行氣(qi)(qi)健(jian)脾(pi)。 良姜燉雞塊 將(jiang)(jiang)(jiang)公雞切塊放(fang)(fang)入沙鍋(guo)內，加(jia)(jia)(jia)入良姜、、陳皮(pi)、胡椒(jiao)少(shao)許，、姜、食(shi)鹽適(shi)量(liang)，醋少(shao)許。加(jia)(jia)(jia)水以(yi)文(wen)火(huo)燉熟。每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)3次(ci)(ci)(ci)可做菜肴食(shi)用(yong)(yong)。 功效(xiao)(xiao)：溫中散寒。 蜜(mi)棗白芨(ji)粥 將(jiang)(jiang)(jiang)糯米、大棗、蜂蜜(mi)加(jia)(jia)(jia)水煮(zhu)(zhu)粥，將(jiang)(jiang)(jiang)熟時(shi)放(fang)(fang)入白芨(ji)粉，改用(yong)(yong)文(wen)火(huo)稍(shao)煮(zhu)(zhu)片刻，待粥湯稠粘即可。每(mei)(mei)天(tian)(tian)(tian)2次(ci)(ci)(ci)，10天(tian)(tian)(tian)為一(yi)療(liao)程。 功效(xiao)(xiao)：甘緩和中，收斂止血、消腫生(sheng)肌。

胃潰瘍食療新觀念

　　消化性潰瘍是一種慢性病,需要長期間歇治療。患者除了配合醫生積極進行藥物治療外,飲食治療顯得尤為重要。長期以來,人們對消化性潰瘍的飲食治療存在一些舊觀念,隨著醫學的不斷發展,應予改變。
　　舊觀念1:消化性潰瘍平時宜少食多餐。
　　新觀念:除了急性期需要少食多餐外,平時應該一日三餐,定時定量,饑飽適中。
　　少食多餐曾被奉為一條重要的飲食原則,近年來已被國內一些研究結果所推翻。有專家隨訪了5年,調查了3000名十二指腸潰瘍病患者,平時遵循少食多餐的飲食原則,以食止痛,因而飲食無規律,病情加重者占2/3。醫學研究發現,食物進入胃內,在一定程度上能中和胃酸,也能強烈刺激胃酸分泌,但每次進餐引起胃酸分泌一般可持續3小時之久。因此,少食多餐就意味著不斷地刺激胃酸分泌,潰瘍面就會不斷受到侵蝕。專家主張,除了急性期合并出血或水腫性需采用少食多餐外,平時應以一日三餐,定時定量為宜。
　　舊觀念2:潰瘍病患者活動期只能進細軟食物,如稀飯、爛面條等。
　　新觀念:潰瘍病患者活動期不出現嘔血,僅表現為黑便時可以進普通飲食。
　　人們在進食時,食物若經過反復細嚼就可以增加唾液分泌,唾液不僅能中和胃酸,而且具有提高黏膜屏障的作用。然而如果經常進細軟食物,咀嚼時間較少,則唾液對胃黏膜的保護作用也會減小。
　　舊觀念3:潰瘍病患者不可吃辣椒。
　　新觀念:潰瘍病患者可以適當吃一些辣椒。
　　動物試驗發現,濃度不太強的辣椒煎劑對胃酸分泌并無明顯影響,適度的辣椒煎液,對胃黏膜有保護作用。因此專家認為,潰瘍病患者可以適量吃一些辣椒。當然,如果吃辣椒后潰瘍病的癥狀明顯加重,則應禁止吃辣椒。
　　舊觀念4:潰瘍病患者飲可以保護胃黏膜。
　　新觀念:潰瘍病患者在活動期不宜飲牛奶,潰瘍愈合后可以適當飲用一些牛奶。
　　國外有一位叫西皮的醫生,曾主張潰瘍病發作時停止一般飲食,每小時飲牛奶90毫升,認為這樣可以降低胃酸,保護潰瘍面和控制出血,這就是醫生們熟知的“西皮氏飲食”。但最近一項研究顯示,十二指腸潰瘍病患者每日1～2小時喝一次牛奶,并定時測量胃液酸度,發現胃液酸度明顯高于一日三餐的普通飲食對照組。因為牛奶含和鈣較豐富,兩者均能刺激胃體細胞分泌較多的胃酸,這對潰瘍病的活動期是不利的。
　　舊觀念5:潰瘍病患者不宜吃粗纖維食品。
　　新觀念:潰瘍病患者可以進粗纖維飲食。
　　研究(jiu)表明(ming),低(di)飲(yin)食(shi)的人群(qun)其潰瘍發(fa)(fa)病率反而高,且易復發(fa)(fa)。如果提高飲(yin)食(shi)中粗纖(xian)維膳食(shi)的比例,可以縮短的時間,降低(di)胃酸的分泌,可見食(shi)物中的纖(xian)維素對胃黏膜有(you)保(bao)護作用。因此專家(jia)建議,潰瘍病患者可以適當多進一些粗纖(xian)維飲(yin)食(shi),如、、、、黑(hei)面包等。

胃潰瘍食療偏方

 胃潰瘍病因：患有胃潰瘍的人，大多是夏天時喝過多的冰水、涼水、及冰涼水果所引起。連續在夏天吃過量的冷凍物有5年時，胃的機能就有退化的現象，以致血氣不通，淤積于胃部，而成胃潰瘍。筆者自從與華佗結緣以來，已有7年不吃內之物，普通人上午十一點至下午四點之內，吃下冰涼水。冷凍水果，在適當的份量下，不會傷到身體各部門。若是在血氣不旺之時辰吃下冰果，則百害無益，有些患上癌癥之人，可能吃冰涼之物所造成。
治療胃潰瘍第一步必須先找醫師診斷，醫師確定是胃潰瘍時，華佗秘方可與西醫配合治療。
    胃潰瘍食療偏方：
    1、木瓜八分之一。（1粒木瓜分成八片，吃下1片就可以）。在上午十點吃下。
    2、荔枝汁3湯匙左右。（普通市面上所賣的罐頭就可以）在下午二點吃下。
    3、1粒、櫻桃汁1湯匙。（罐頭裝就可以）在晚上九時吃下。
    說明：以上3方，按時配合(he)使用，連續服(fu)用10天，其功效(xiao)神奇。

胃潰瘍食療-飲食

　　加強營養應選用易消化、含足夠熱量、蛋白質和維生素豐富的食物。如稀飯、細面條、牛奶、軟米飯、、、瘦肉、豆腐和;富含、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。
　　這些食物可以增強機體抵抗力，有助于修復受損的組織和促進潰瘍愈合。泛酸多的患者應少用牛奶。
　　限制多渣食物應避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔。但經過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
　　不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮、、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情;過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使潰瘍面血管擴張而引起出血;辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加;過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動，誘發或加重潰瘍病。
　　烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內停留時間較長，影響潰瘍面的愈合。
　　制訂合理的飲食制度吃飯定時定量，細嚼慢咽，少說話，不看書報，不看電視;保持思想松弛，精神偷快。在潰瘍活動期，以進食流質或半流質、易消化、富有營養的食物為好。以前有學者為潰瘍病人制定了少吃多餐制，以避免過飽或過饑。近年來研究認為，盡管進食可暫時緩解疼痛，但少食多餐不斷地刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整曰處在活躍狀態，顯然不利于潰瘍病愈合。因此，除急性發作期并發出血、嘔血時短期少食多餐外，平時應堅持一曰三餐規律進食。
　　為(wei)避免(mian)病(bing)(bing)人，還需常吃(chi)些瓊脂、、蜂(feng)蜜(mi)等(deng)能(neng)潤腸的食物(wu)，這對潰(kui)瘍病(bing)(bing)人很(hen)重要。

胃潰瘍飲食誤區

　　胃潰瘍飲食誤區1：只吃細軟食物研究發現，食物中纖維素不足也是引起潰瘍病原因之一，細軟食物咀嚼時間較短，唾液分泌少，所以病情穩定后可以吃些變通飲食。
　　胃潰瘍飲食誤區2：忌吃辛辣食物辣椒能增加胃黏膜的自由血液量，刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用。
　　大蒜能殺胃內的幽的螺旋桿菌，該菌是消化性潰瘍的主要致病原因之一，因此按個人口味，適當吃辣椒，大蒜等食物，只要注意不要過量。
　　胃潰瘍飲食誤區3：少吃多餐有不少患者。常少吃多餐，以多次進食后來止痛，其實這不僅不能減輕癥狀，反面加重病情，雖然進食后可中和一部分胃酸，但又刺激胃酸分泌，因而多餐會不斷使胃受到刺激，不利于潰瘍的愈合，所以潰瘍病人還是定量，定時為宜。
　　胃(wei)潰(kui)瘍(yang)飲(yin)食誤區(qu)4：牛(niu)奶(nai)(nai)療法(fa)病人飲(yin)牛(niu)奶(nai)(nai)不(bu)利于胃(wei)潰(kui)瘍(yang)愈合(he)，牛(niu)奶(nai)(nai)中含有(you)在一定歷史條件(jian)下的蛋白(bai)質和鈣質，均能促進胃(wei)酸分泌(mi) ，飲(yin)牛(niu)奶(nai)(nai)后胃(wei)部不(bu)適者(zhe)，不(bu)宜在患潰(kui)瘍(yang)病期間多飲(yin)牛(niu)奶(nai)(nai)。