一般來說，少量(每天不超過100克)對人體有舒筋活血之功效，能減少心血管病的發生。一些從事體力勞動的人，勞累后喝上兩盅，覺得格外舒適。然而如果嗜酒無度，則會損害許多器官，造成全身性損害。嗜酒的人尤其容易發生骨折，比如一些(xie)對正常人(ren)不(bu)造成骨(gu)折(zhe)的外力，就可以引起嗜酒者發生骨(gu)折(zhe)。這是(shi)什么緣故呢?讓我們來看看與骨(gu)代謝的關系，從(cong)中即(ji)可得出答案。

　　磷代謝和(he)骨代謝有著密切關系(xi)。在正常情況(kuang)下，血鈣(gai)濃度(du)(du)和(he)血磷濃度(du)(du)維持在一定水平(ping)，使(shi)得鈣(gai)磷乘積(ji)保持在40左(zuo)右，這樣(yang)就(jiu)有利于鈣(gai)和(he)磷在骨的(de)(de)有機質中先形成(cheng)膠體的(de)(de)磷酸鈣(gai)，再沉淀(dian)成(cheng)骨鹽，從而保持骨的(de)(de)堅(jian)硬度(du)(du)。

　　長期嗜酒的人，妨礙十二指腸內的鈣代謝，而且嗜酒的人尿中排出的鈣和磷酸鹽均增加，所以，檢查這些人的血液時，可發現血鈍、血磷濃度減低，這時沉積在骨組織中的鈣和磷就從骨中釋放出來以維持血中鈣磷濃度的恒定，從而造成骨質疏松，使(shi)骨(gu)骼變得(de)松脆(cui)，因(yin)而容易骨(gu)折。從嗜酒人的骨(gu)路X線片上可(ke)看到他們的骨(gu)普遍骨(gu)質稀疏。

　　除此之外，酒精對大腦和周圍神經有直接毒害作用，輕度可致思維和情感障礙，嚴重者可引起瞌睡甚至精神錯亂，走路不穩，這樣，容易發生事故，造成骨折或其他損傷。

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