痛(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)是一(yi)(yi)種嚴重的風(feng)(feng)(feng)(feng)濕病(bing)，痛(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)的出(chu)現(xian)(xian)影響(xiang)了患(huan)者(zhe)正(zheng)常(chang)生(sheng)活和工作(zuo)，有(you)些(xie)患(huan)者(zhe)已經不能自理了。可(ke)是，大(da)(da)家知道嗎?痛(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)的出(chu)現(xian)(xian)和一(yi)(yi)些(xie)飲(yin)食習慣是有(you)直接(jie)聯系的。下(xia)面就(jiu)一(yi)(yi)起來看一(yi)(yi)看：痛(tong)風(feng)(feng)(feng)(feng)病(bing)人(ren)飲(yin)食有(you)講究，這(zhe)些(xie)飲(yin)食原則要遵守。希望通過介紹對大(da)(da)家有(you)所(suo)幫助。

飲(yin)食(shi)可以輔助治療疾病(bing)，也可以讓病(bing)情加重。下(xia)面就來了(le)解一(yi)下(xia)：痛風病(bing)人飲(yin)食(shi)有講究，這些飲(yin)食(shi)原則要(yao)遵(zun)守(shou)。

痛風的病人不能吃以下的食物：

1、萵苣

據分析，萵苣(ju)中也含(han)一(yi)定量(liang)的嘌呤(ling)，所以痛風病人也不宜多吃(chi)。

2、蔬菜類

蘆筍、紫菜(cai)(cai)、綠(lv)色花椰菜(cai)(cai)也含有不少(shao)的嘌(piao)(piao)呤(ling)，所以(yi)痛風患者(zhe)還也不要吃這(zhe)些(xie)蔬(shu)菜(cai)(cai)，其(qi)他的不含嘌(piao)(piao)呤(ling)或者(zhe)含嘌(piao)(piao)呤(ling)少(shao)的蔬(shu)菜(cai)(cai)可(ke)以(yi)多(duo)吃。

3、胡椒

胡椒屬辛辣興奮性食(shi)品，痛(tong)風病人，尤其是在痛(tong)風病發作期，關節局部紅腫熱痛(tong)，狀如熱痹，若食(shi)胡椒，助(zhu)熱動火，勢(shi)必(bi)加劇病情，故切勿食(shi)之。

4、豆(dou)制品

由于豆(dou)制品(pin)中嘌(piao)呤含量較(jiao)多(duo)，所(suo)以，對嘌(piao)呤代謝失常的痛(tong)風病人(ren)以及血尿酸濃度增高的患者，不宜多(duo)吃豆(dou)制品(pin)，以免誘發或(huo)加重病情。

5、桂皮

即中藥肉(rou)桂(gui)。性大熱，味(wei)大辛(xin)，有“小毒(du)”，為常用的(de)(de)芳(fang)香調(diao)味(wei)品。但(dan)多食(shi)久(jiu)食(shi)，有助熱上(shang)火、動血(xue)傷陰之(zhi)弊。尤其(qi)是(shi)在痛(tong)風急性發作期(qi)，更不可(ke)服食(shi)辛(xin)熱助火的(de)(de)肉(rou)桂(gui)，若食(shi)之(zhi)，勢必加重病情，增劇疼痛(tong)。

6、菇類

大部分的菇(gu)(gu)類都屬含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)食材，金針(zhen)菇(gu)(gu)每100克(ke)(ke)就含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)有260毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、香菇(gu)(gu)每有306毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)的普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)、杏鮑菇(gu)(gu)含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)為318毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、草(cao)菇(gu)(gu)含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)有584毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、巴(ba)西蘑菇(gu)(gu)含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)有498毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、猴頭菇(gu)(gu)含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)有397毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、柳松菇(gu)(gu)含(han)普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)有564毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、尤其是秀珍菇(gu)(gu)每100克(ke)(ke)的普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)含(han)量(liang)更高達732毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)、珊瑚菇(gu)(gu)也含(han)有906 毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)的普(pu)(pu)林(lin)(lin)(lin)(lin)量(liang)。所以痛風患者(zhe)好也不要吃。

痛風患者有很多的飲食禁忌，但是同樣痛風患者也可以通過飲食來治療疾病，那么，哪些食物是痛風患者可以多吃的呢?

1、多吃固腎的(de)食物

中(zhong)醫學認為，固腎的食物有助排泄(xie)尿酸(suan)，平日可按熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓煎水飲用，以收滋陰補腎功效(xiao)。

2、多(duo)吃高鉀質食(shi)物

如香蕉、西蘭花、西芹(qin)等。鉀(jia)質可減少尿酸(suan)沉淀，有助將(jiang)尿酸(suan)排出體外(wai)。多攝取充足的堿性食物(wu)，如海帶(dai)、白菜、芹(qin)菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。

3、亦適宜(yi)多吃(chi)行(xing)氣活血、舒筋活絡的食物

例如可用(yong)桑(sang)寄生(一人份(fen)量為五(wu)錢)煲糖水，但不要放(fang)雞蛋(dan)，可加蓮子。

4、每日多(duo)喝水，多(duo)上廁(ce)所，千萬不可(ke)憋尿

5、冬瓜湯(tang)

取(qu)冬瓜三百(bai)克(不連皮)，紅棗五、六顆，姜(jiang)絲少許。先用油將姜(jiang)絲爆香，然后連同(tong)冬瓜切片和(he)紅棗一(yi)起(qi)放(fang)入鍋中，加水及(ji)適量的調(diao)味料煮成湯。

6、薏仁粥

取適(shi)量的(de)薏仁(ren)和白米(mi)，兩者的(de)比(bi)例約為(wei)三比(bi)一，薏仁(ren)先用水(shui)浸(jin)泡(pao)(pao)四、五(wu)個鐘頭，白米(mi)浸(jin)泡(pao)(pao)三十分鐘，然后兩者混合，加水(shui)一起(qi)熬煮(zhu)成粥。

7、蘋果醋加蜜(mi)糖

這是西方傳統(tong)的治(zhi)(zhi)療方法，經多項臨(lin)床測試證明有(you)(you)效(xiao)。蘋果(guo)醋含有(you)(you)果(guo)膠、維他命、礦物質(磷和鉀(jia))及酵素。蘋果(guo)醋的酸性成份具殺菌功效(xiao)，有(you)(you)助排除關節、血(xue)管及器官的毒腫。經常(chang)飲用(yong)，能調節血(xue)壓(ya)、通血(xue)管、降(jiang)膽、亦有(you)(you)助治(zhi)(zhi)療關節炎(yan)及痛風癥(zheng)。飯后可將一(yi)茶匙蘋果(guo)醋及一(yi)茶匙蜜糖加入半杯溫水(shui)內，調勻飲用(yong)。

以(yi)上是(shi)對(dui)“痛(tong)風病人飲(yin)(yin)食有(you)講究，這些飲(yin)(yin)食原(yuan)則(ze)要遵守”的(de)相關介紹，相信大家(jia)都了(le)(le)解了(le)(le)吧。特別是(shi)痛(tong)風患者一定要注意(yi)自(zi)己的(de)飲(yin)(yin)食問題。如果吃(chi)不對(dui)了(le)(le)就會加重病情的(de)。所以(yi)，大家(jia)在(zai)生活中(zhong)一定要注意(yi)相關的(de)飲(yin)(yin)食原(yuan)則(ze)，千萬別吃(chi)錯(cuo)了(le)(le)。如果吃(chi)錯(cuo)了(le)(le)，后悔的(de)還(huan)是(shi)自(zi)己。