熱能的供給要滿意生(sheng)長(chang)發育(yu)需求(qiu)

糖尿病(bing)患兒(er)處于生長發育關鍵時期北京瑞京糖尿病(bing)醫(yi)(yi)院(yuan)-兒(er)童糖尿病(bing)科學(xue)飲食-北京瑞京糖尿病(bing)醫(yi)(yi)院(yuan)正宗嗎，能(neng)量(liang)的(de)(de)控制(zhi)不能(neng)過(guo)火嚴厲。在(zai)熱(re)能(neng)預算(suan)方(fang)面可按照如(ru)下公式核算(suan)：熱(re)能(neng)(kcal)= 1000+(年(nian)(nian)歲(sui)-1)×100 并(bing)且跟著年(nian)(nian)歲(sui)的(de)(de)添(tian)加要逐步添(tian)加每日熱(re)能(neng)的(de)(de)攝入量(liang)，為(wei)了防范熱(re)能(neng)供給缺少(shao)，家長應定(ding)時給孩(hai)子測身高(gao)、稱體重(zhong)，并(bing)與同正常(chang)同齡(ling)兒(er)進(jin)行比(bi)較(jiao)。一旦發現孩(hai)子的(de)(de)體重(zhong)明(ming)顯低于同齡(ling)兒(er)，或許(xu)在(zai)一段時刻內(nei)不見長，則應從速(su)帶(dai)孩(hai)子去醫(yi)(yi)院(yuan)就(jiu)診，請營養師為(wei)患兒(er)制(zhi)定(ding)一日三餐的(de)(de)定(ding)量(liang)食譜。

飲(yin)食應遵(zun)照平(ping)衡膳(shan)食的(de)原則(ze)

糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)飲(yin)食(shi)(shi)原則上也(ye)是(shi)平(ping)衡膳食(shi)(shi)，不同的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)所含(han)的(de)(de)(de)營養素特色不同，家(jia)長(chang)要留(liu)心保(bao)證(zheng)孩子(zi)飲(yin)食(shi)(shi)的(de)(de)(de)多樣(yang)(yang)化(hua)。每餐飲(yin)食(shi)(shi)北京瑞京糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)醫(yi)院-兒童(tong)糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)科學飲(yin)食(shi)(shi)-北京瑞京糖(tang)(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)醫(yi)院正宗嗎都應(ying)包括(kuo)主食(shi)(shi)、葷菜(cai)、蔬(shu)菜(cai)等(deng)。為(wei)了更好(hao)地(di)平(ping)穩餐后血糖(tang)(tang)(tang)(tang)，可選(xuan)用蒸玉米、煮芋艿、烤馬鈴(ling)薯等(deng)薯蕷(yu)類替(ti)代部(bu)分主食(shi)(shi)。薯蕷(yu)類食(shi)(shi)物(wu)(wu)除淀粉含(han)量豐盛之外，還含(han)有(you)較多的(de)(de)(de)膳食(shi)(shi)纖維，有(you)助(zhu)于(yu)推延餐后血糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)升高(gao)。每吃100～120克薯蕷(yu)類食(shi)(shi)物(wu)(wu)，應(ying)相應(ying)地(di)減去25克米面等(deng)主食(shi)(shi)。葷菜(cai)的(de)(de)(de)選(xuan)擇(ze)也(ye)應(ying)該多樣(yang)(yang)化(hua)，一日飲(yin)食(shi)(shi)中應(ying)包括(kuo)牛(niu)奶、雞蛋(dan)、魚蝦、瘦(shou)肉以及豆制品等(deng)。蛋(dan)白(bai)質類的(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)有(you)助(zhu)于(yu)患(huan)者的(de)(de)(de)生長(chang)發育，同時相對于(yu)富(fu)含(han)碳(tan)水化(hua)合(he)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)主食(shi)(shi)而言，蛋(dan)白(bai)質類食(shi)(shi)物(wu)(wu)對餐后血糖(tang)(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)影響(xiang)較小，并(bing)且有(you)較好(hao)的(de)(de)(de)飽腹感(gan)和滿(man)意感(gan)。

充分保證(zheng)蔬菜生(sheng)果的攝入

蔬(shu)菜(cai)和生(sheng)(sheng)果(guo)(guo)是(shi)維生(sheng)(sheng)素和礦物質的(de)首要來歷(li)，同(tong)時果(guo)(guo)蔬(shu)中(zhong)還含(han)有豐(feng)盛的(de)具(ju)有保健作(zuo)用的(de)植(zhi)物化學物，例如(ru)(ru)多(duo)酚類化合(he)物、有機硫化合(he)物、植(zhi)物、皂甙等。按照(zhao)營養學會的(de)舉薦，北京瑞(rui)京糖(tang)尿病醫院-兒童糖(tang)尿病科學飲食-北京瑞(rui)京糖(tang)尿病醫院正宗嗎兒童蔬(shu)菜(cai)生(sheng)(sheng)果(guo)(guo)的(de)攝入量應到達每日(ri)200-250克蔬(shu)菜(cai)，100-150克生(sheng)(sheng)果(guo)(guo)。在種類的(de)選擇(ze)上(shang)要留心每天盡(jin)可能選擇(ze)不同(tong)顏色(se)、不同(tong)類別(bie)的(de)蔬(shu)菜(cai)、生(sheng)(sheng)果(guo)(guo)。可遵照(zhao)世界(jie)衛生(sheng)(sheng)組織提出的(de)“每日(ri)五(wu)蔬(shu)果(guo)(guo)”的(de)原則(ze)。如(ru)(ru)果(guo)(guo)不存在咀嚼困難，應鼓舞(wu)患兒直接吃生(sheng)(sheng)果(guo)(guo)，避(bi)免喝一些含(han)糖(tang)果(guo)(guo)汁飲料。

細嚼慢(man)咽，養成(cheng)優越的就餐習氣

將葷菜和(he)蔬(shu)菜切小塊烹飪，吃飯細嚼(jiao)慢(man)咽(yan)(yan)，每(mei)一(yi)口(kou)食(shi)(shi)物咀(ju)嚼(jiao)20-25下(xia)再咽(yan)(yan)下(xia)。讓一(yi)餐攝入的(de)各種食(shi)(shi)物充(chong)分混(hun)合(he)(he)，這樣可以下(xia)降混(hun)合(he)(he)膳食(shi)(shi)的(de)血糖(tang)(tang)指數(shu)。同時(shi)，細嚼(jiao)慢(man)咽(yan)(yan)也有助于減輕(qing)兒(er)童消化系(xi)統的(de)背(bei)負，北京(jing)瑞京(jing)糖(tang)(tang)尿病醫院(yuan)(yuan)-兒(er)童糖(tang)(tang)尿病科(ke)學飲食(shi)(shi)-北京(jing)瑞京(jing)糖(tang)(tang)尿病醫院(yuan)(yuan)正宗嗎使(shi)得(de)人體可以愈加充(chong)分地消化和(he)吸(xi)收(shou)來自(zi)于食(shi)(shi)物中的(de)營養素。

守(shou)(shou)時定量進(jin)餐也是家(jia)長(chang)需求(qiu)特別留心的(de)一(yi)點。兒童糖尿(niao)病(bing)患(huan)兒多為1型(xing)糖尿(niao)病(bing)，需求(qiu)選用胰島素控制血糖。守(shou)(shou)時定量，及時進(jin)餐，可以防范低血糖的(de)發作。也有助于醫(yi)師探究適合的(de)胰島素注射劑(ji)量北京(jing)瑞京(jing)糖尿(niao)病(bing)醫(yi)院-兒童糖尿(niao)病(bing)科學飲食-北京(jing)瑞京(jing)糖尿(niao)病(bing)醫(yi)院正(zheng)宗嗎。

選擇健康零食(shi)，恰當加餐

糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)患(huan)兒與健康(kang)兒童相同享有吃零(ling)食(shi)(shi)(shi)的權利，關鍵(jian)在于怎樣選(xuan)(xuan)擇(ze)健康(kang)的零(ling)食(shi)(shi)(shi)，什么(me)時(shi)(shi)刻吃零(ling)食(shi)(shi)(shi)較為適(shi)合。不宜選(xuan)(xuan)擇(ze)富含(han)碳水(shui)化(hua)(hua)合物和脂肪的薯片以及各種膨(peng)化(hua)(hua)食(shi)(shi)(shi)品作(zuo)為零(ling)食(shi)(shi)(shi)。北京(jing)瑞(rui)京(jing)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)醫院-兒童糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)科學飲食(shi)(shi)(shi)-北京(jing)瑞(rui)京(jing)糖尿(niao)(niao)病(bing)(bing)醫院正(zheng)宗嗎建議選(xuan)(xuan)用生果、小包(bao)裝(zhuang)的堅(jian)果、原味(wei)酸奶(nai)、小包(bao)裝(zhuang)的雜糧餅干等。吃零(ling)食(shi)(shi)(shi)的時(shi)(shi)刻應設在兩餐之間，留心不要在三餐之前(qian)吃許多零(ling)食(shi)(shi)(shi)，避免影響正(zheng)餐的進食(shi)(shi)(shi)量。